Yeme - İçme
Televizyon Karşısında Sağlıklı Atıştırmalıklar
Yoğun geçen günlerin ardından televizyon karşısında bir şeyler atıştırmak kime iyi gelmez ki? Atıştırdığımız ürünlerin neredeyse tamamı sağlıksız ama maalesef kereviz sapı çiğnemek de hiç cazip değil… O zaman televizyon izlerken hem sağlıklı hem de yerken mutlu olabileceğimiz bir şeyler bulmalıyız. Ya da siz durun çünkü biz, sizin yerinize araştırdık ve bulduk!
Kalemler ve defterler çıksın harika tariflerimiz var!
Ev Yapımı Dondurma
Malzemeler
250 ml süt
Yarım kase böğürtlen
Biraz yaban mersini
5-6 adet çilek
Yarım muz
Bir tatlı kaşığı bal
Hazırlanışı
Bütün malzemeleri derin bir kapta iyice karıştırın ve ardından blender ile çekin. Buzlukta dondurun. 1 gün önceden hazırlamanız uygun olacaktır.
Yulaflı Atıştırmalık
Malzemeler
2 su bardağı yulaf
3 adet muz
2 yemek kaşığı badem
1 yemek kaşığı kuru üzüm
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Hazırlanışı
Tarife, muzları çatal yardımı ile ezmekle başlayabilirsiniz. Ardından diğer malzemelerin çok sulanmamasına dikkat ederek karıştırın. Hazırladığınız karışımı buzdolabında 20 dakikaya yakın bekletin. Dolaptan aldığınız hamuru küçük yuvarlaklar halinde tepsiye dizin ve hafif bir şekilde üzerlerine bastırın. Fırının fansız programında 160 derece ile pişirdikten sonra sağlıklı atıştırmalığınız hazır!
Şekersiz ve Unsuz Kek!
Malzemeler
2 adet yumurta
1,5 su bardağı badem
1 çay bardağı süt
1 su bardağı fındık içi
10 adet kuru kayısı
10 adet kuru incir
1 paket kabartma tozu
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
1 yemek kaşığı kakao
1 çay kaşığı tarçın
Hazırlanışı
Bir süre kuru kayısı ve kuru incirleri ılık suda bekletin. Badem ve fındık içini toz haline getirin. Yumurta, süt ve limon kabuklarını beyaz bir renk alana kadar çırpın. Kuruladığınız kayısı ve incirleri küp şeklinde doğrayın. Hazırladığınız bütün karışımları ve malzemeleri bir kapta bir araya getirin. Hazırladığınız hamuru muffin kağıtlarına eşit bir şekilde paylaştırın. Önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında 25 dakika pişirin. Ve kekiniz hazır!
Kabak Cipsi
Malzemeler
4 adet kabak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı toz parmesan peyniri
1 çay kaşığı deniz tuzu
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Hazırlanışı
İyice yıkadığınız kabakları olabildiğince ince bir şekilde halka şeklinde kesin. Fırın tepsisine üst üste gelmeyecek şekilde dizin ve üzerlerine fırça yardımıyla yağ sürün. Ardından toz parmesan peynirini, tuzu ve biberi serpin. Önceden ısıtılmış olan 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.