Cupcake Tarifleri

Tatlı krizlerimizin çözümü, davetlerin vazgeçilmezi, televizyon karşısındaki en güzel atıştırmalığımız… Evet, cupcake! Afiyetle yiyeceğimiz, birbirinden lezzetli cupcake tariflerini sizler için araştırdık.

Klasik Cupcake Tarifi

Malzemeler

2 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvı yağ

2 yemek kaşığı damla çikolata

1 adet portakal kabuğu rendesi

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 su bardağı kadar un

Üzeri için

1 su bardağı soğuk süt

1 paket pasta kreması

Pasta süsü, Hindistan cevizi tozu (isteğe göre çeşitlendirilebilir)

Hazırlanış

Yumurta ve şekeri köpürene kadar uzun bir süre çırpıyoruz. Ardından yağ, portakal kabuğu rendesi ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz. Kabartma tozu, vanilya ve unu ilave ettikten sonra damla çikolataları da dahil edip yavaşça karıştırıyoruz. Kaşık yardımı ile cupcake kağıtlarına eşit miktarda hamuru dağıtıyoruz. Önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında 35 dakikaya yakın pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra soğumaya bırakıyoruz. O sırada süt ve pasta kremasını iyice çırpıyoruz. Ardından cupcakelerin üzerine düzgün bir şekilde koyuyoruz. Kremanın üzerini dilediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsun!

Nutellalı Cupcake Tarifi

Malzemeler

2 yumurta

1,5 su bardağı un

1 su bardağı şeker

1 su bardağından biraz az kakao

1 su bardağından biraz az su

1 su bardağından biraz az sıvı yağ

Vanilya

Kabartma tozu

Islatmak için

1 su bardağı kadar soğuk süt

Kreması için

2 yemek kaşığı margarin

3 yemek kaşığı dolusu nutella

1 su bardağı pudra şekeri

Hazırlanış

Kek malzemelerini derin bir kaba alıp iyice çırpın. Harcınızı cupcake kalıplarına eşit miktarda paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine soğuk süt dökün. Krema malzemelerini bir kapta iyice karıştırdıktan sonra keklerin üzerine düzgünce ilave edin. Dilerseniz pasta süsleri ile kremanın üzerini de süsleyebilirsiniz.

Limonlu Cupcake Tarifi

Malzemeler

2 yumurta

1 su bardağı şeker

Yarım su bardağı sıvı yağ

Yarım su bardağından biraz fazla yoğurt

Yarım limonun rendesi

Kabartma tozu

Vanilya

2 su bardağı un

Hazırlanış

Yumurta ve şekeri iyice çırpın, sıvı yağ, yoğurt, limon rendesi ve vanilyayı ilave edin. En son un ve kabartma tozunu dahil edip son kez çırpın. Harcı cupcake kaplarına eşit miktarda paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derecede 20 dakika pişirin. Afiyet olsun!