Sarımsağın Saymakla Bitmeyen Faydaları

Bir kültür bitkisi düşünün adeta doğal antibiyotik! Yemeklerin tadını zirveye çıkarıyor, mantının yoğurdunda olduğunda eksik olan tadı tamamlıyor… Evet, sarımsak! Faydaları herkes tarafından kabul görülmüştür. Peki, vitamin deposu olan sarımsağın faydaları neler? Duyduğunuzda çok şaşıracağınıza eminiz. Her derde deva sarımsak ile ilgili yazımızla sizlerin karşısındayız. Hazırlasanız, başlıyoruz!

Sizler için sarımsağın faydaları  araştırdık. Buyurun yazımıza…

Doğal Antibiyotik!

B1, A ve C vitaminleri bakımından zengin olan sarımsak, bağışıklık sindiriminizi güçlendirir. Özellikle kış aylarında soğuklardan korunmak, hasta olmamak için tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Bronşit, nezle, grip, astım ve nefes darlığı gibi hastalıklara karşı sizi korur. Yüksek tansiyon ve şeker rahatsızlığı olanlarında imdadına sarımsak yetişiyor… Tansiyon düşürücü ve kan şekeri düşürücüdür. Romatizma ve eklem ağrılarını en aza düşürmek içinde mutlaka sarımsak tüketmelisiniz. Damar tıkanıklığı gibi sorunlara da iyi gelir çünkü kan sulandırma ve kanda oluşan pıhtılaşmayı önler. Her mevsim mutfağımızın vazgeçilmezi olan sarımsağın insan sağlığı açısından ne kadar önemli olduğunu bunlarla da anlayabilirsiniz. Birçok sağlık problemine tedavi etkisi gösteren sarımsaktan mümkün olduğunca faydalanmayı ihmal etmeyin… Tedaviniz bir mutfak uzaklığında!

Peki, Nasıl Tüketmeli?

Sarımsağı dilediğiniz gibi tüketebilirsiniz. Çiğ halde veya pişirilerek… Kokuyu kendinize problem yapmayın sonuçta bir diş fırçalamaya bakar değil mi? Kokusu bile iştah açmaya yetiyor zaten… Çoğunluk tarafından sarımsağın kuru hali çiğ olarak tüketiliyor ve bu şekilde etkisini daha hızlı gösteriyor. Hamurlu yiyeceklerin üzerine yoğurt çok güzel oluyor değil mi? Bir de yoğurdun içinde sarımsağı düşünün. İşte bütün mesele bu! Makarna, mantı gibi yiyeceklerin üzerine sarımsaklı yoğurt tercih edebilirsiniz. Yemeklerin olmazsa olmazı salata çeşitlerinin içine de sarımsak ilave edebilirsiniz. Yaptığınız herhangi bir yemeğin içine küçük küçük doğradığınız sarımsağı ekleyerek hem lezzetini arttırabilir hem de kendinize küçük bir iyilik yapmış olursunuz. Sarımsağın bu kadar çeşitli tüketme seçenekleri varken ondan mahrum kalmamalıyız. Mümkün olduğunca yemeklerinizden sarımsağı eksik etmeyin. Küçük, büyük fark etmeksizin herkes bu doğal vitamin deposundan faydalanmalı. Bol sarımsaklı günleriniz olsun!