Kurban Bayramında Nasıl Beslenmeliyiz?

Bayramlar insana huzur ve mutluluk getirir bu bir gerçek… Ancak Kurban Bayramının yeri apayrı! Tüm aile bireyleri güzel bir masanın etrafında toplanır ve gülümsemeler eksik olmaz. Özellikle kavurmanın yapıldığı o anların keyfi paha biçilemez! Mesele Kurban Bayramı olunca aklımıza direkt yemekler geliyor ve bu çok normal. Peki, sağlıklı beslenmek mümkün mü?

Gelin, birlikte bu konu üzerine biraz konuşalım…

Masanın Kralı: KAVURMA!

Kurban Bayramı nedeni ile beslenme düzenimizde birtakım değişimler meydana gelebiliyor. Masaların en gözde yemeği ise kavurma oluyor. Aramızda kavurmaya hayır diyecek herhangi biri var mı? Pek sanmıyoruz. Et ile birlikte tatlı yemek oranımızda da büyük bir artış ortaya çıkıyor. Bu da aslında ciddi sağlık problemlerine neden oluyor. Bu durumu en az seviyeye indirmek için her şey bizim elimizde. Dikkatli ve düzenli bir beslenme programı yapıp, buna uymamız lazım. Eti ve tatlıyı tamamen hayatımızdan çıkaralım demiyoruz elbette ama mümkün olduğu kadar dikkat etmek lazım.

Beslenme Alışkanlığına Dikkat!

Kurban Bayramı yaklaşırken nasıl beslenmemiz gerektiğini de bilmemiz gerekiyor. Biz, sizler için küçük bir araştırma yaptık. Aslında en önemli detay olarak eti pişirme yöntemi ön plana çıkıyor. Et ürünleri oldukça fazla yağa sahip besinler olduğu için pişirme işlemini buna uygun yapmak lazım. Özellikle ızgarada pişirilmesi tavsiye edilir. Yağlı bir gıdayı pişirirken ayrıca yağ eklemek sağlık sorunlarının yaşanmasına sebebiyet verir. Haşlama ve ızgara gibi yağ eklemeden rahatlıkla pişirebileceğiniz yöntemleri kullanabilirsiniz. Kurban Bayramının verdiği neşeyle sebze ve meyveyi bir anda hayatımızdan çıkarıyoruz ancak bu doğru bir ilerleyiş değil. Sebze ve meyveyi de yeterli miktarda tüketmeye özen göstermelisiniz. Doyma hissinin bir kısmını sebzeden sağlayacağınız için bu sayede et yeme miktarını da azaltabilirsiniz. Yemek yedikten hemen sonra sayısız bardak çay, kahve tüketmekte genel yanlışlar arasında yer alıyor. Gün içerisinde yeterince et ve tatlı tüketimi yapıldı zaten… Fazla çay ve kahve tüketimi çarpıntıya neden olur. Dikkatli bir beslenmeyle Kurban Bayramını hafif bir şekilde geçirebilirsiniz. Unutmayalım, sağlık her şeyden önemli!

Keyifli bayramlar dileriz. Hayatınızdan neşe, yüzünüzden gülümseme eksik olmasın!