Günümüzün fark etmeden en çok tüketilen besinlerinden olan şeker, gün geçtikçe bedenimize ve psikolojimize zarar veriyor. İşlenmiş şeker yerine tercih edilebilecek stevia ile daha sağlıklı bir yol tercih edebilirsiniz. İşte işlenmiş şekerin zararları!
Bağımlılık yapıyor!
Günlük şeker tüketimimiz bazen o kadar artmakta ki fark etmeden birçok soruna yol açar. Kontrol edilemez şekilde artan tüketim bir süre sonra bağımlılığa yol açıyor. Canınız istememesine rağmen şeker tüketmek, normal porsiyonlardan daha fazla tatlı yemek gibi belirtileri olan şeker bağımlılığı sadece psikolojik değil, fizyolojik de bir bağımlılık.
Erken yaşlanmaya neden oluyor!
Aşırı basit şekerin organizmaya girişi sonrası şeker moleküllerinin proteinlere bağlanması ve süreçte derinin önemli yapıları ola kolajen ve elastin proteinleri de zararla çıkarlar. Cildin elastikliğini ve sıkılığını sağlayan elastin ve kolajenin şeker yüzünden hasarlanması nedeniyle kırışıklığa, cildin sarkmasına sebep olur. Belki de cildinize iyi gelecek şey şekeri bırakmaktır?
Yağlanmaya sebep oluyor!
Çok basit bir kural vardır; aldığınız şekeri yakamazsanız, yağ olarak depolamaya başlarsınız. Yıllarca kilo vermek için uzak durulan yağ, aslında şekerden daha masum. Asıl kilo almamıza sebep olan besin şekerdir. Her türlü şeker zararlıyken, bazı yağlar sağlığa yararlı ve gerekli.
Eğer vücudunuzda varsa, kanser hücresini besler!
Günümüzde kanseri arttıran etmenler içine hormonlar bozukluklar, insülin ve şeker var. Aşırı şeker tüketiminin kanser hücrelerini beslediği bilimsel bir gerçektir. Ne demiş Prof. Dr. Karatay, “Bir de kanser hücrelerini şeker besler. Bunlardan uzak durursak kanserden kurtuluruz.” Ya işte öyle.
Çocukların büyüme hormonu salgılamasını engelliyor!
Çocuklarda sadece büyüme hormonuna değil, birçok noktada zarar verir. Aşırı tüketim dâhilinde anksiyeteye, dengesiz adrenalin salımına, hiperaktivite ve dikkat bozukluğuna neden olur. Çocukluktan itibaren tüketimi minimuma indirilmesi gereken şeker her yaşta zararlıdır.
Bağışıklık sistemimizi zayıflatıyor!
Ve tabii ki daha çabuk bir şekilde hasta oluyoruz. Şeker, C Vitamini molekülünün vücuda salımını engelliyor ve bağışıklığın kuvvetlenmesini geciktiriyor. Bağışıklığın zayıflaması durumunda hastalıklara karşı savunmasız kalmış oluyoruz.
Çocuklarda sadece büyüme hormonuna değil, birçok noktada zarar verir. Aşırı tüketim dâhilinde anksiyeteye, dengesiz adrenalin salımına, hiperaktivite ve dikkat bozukluğuna neden olur. Çocukluktan itibaren tüketimi minimuma indirilmesi gereken şeker her yaşta zararlıdır.
Ve tabii ki daha çabuk bir şekilde hasta oluyoruz. Şeker, C Vitamini molekülünün vücuda salımını engelliyor ve bağışıklığın kuvvetlenmesini geciktiriyor. Bağışıklığın zayıflaması durumunda hastalıklara karşı savunmasız kalmış oluyoruz.